Wunderschöne Badebuchten mit glasklarem Wasser und einmaliger Natur machen Kroatien womöglich zu eines der schönsten Reiseziele in ganz Europa. Mit seiner lang gezogenen Küste am Adriatischen Meer, fasziniert das „Land der 1000 Inseln“ jährlich über 10 Millionen Besucher mit über 200 Sonnentagen, malerischen Stränden und Naturparadiesen.
Auch in historischer Hinsicht gibt es im osteuropäischen Land einiges zu entdecken. Die unbestrittene Metropole Zadar in Norddalmatien besitzt zum Beispiel einen großen Schatz an Sehenswürdigkeiten innerhalb ihrer Stadtmauern. So könnte Sie eventuell die älteste Wehrkirche Kroatiens, die "Sveti Donat" aus dem neunten Jahrhundert, oder auch das archäologische Museum der Stadt, das aus zahlreichen Resten aus der Römerzeit und Schätzen aus anderen Epochen besteht, interessieren.
Und wenn Ihnen nach einem wunderschönen Tag am Strand oder in der einzigartigen Natur nach einem leckeren Essen ist, dann haben Sie in Kroatien jede Menge Auswahl. Die kroatische Küche ist nämlich genau so vielfältig wie das Land selbst. Je nachdem, in welcher Region Sie sich befinden, es erwarten Sie unterschiedliche kroatische Spezialitäten.
Kroatische Kulinarik
Kroatiens köstliche Spezialitäten sind von Region zu Region unterschiedlich. In der Region Dalmatien gehört zum Beispiel fangfrischer Fisch aufgrund der Nähe zum Meer in fast alle Gerichte. Häufig wird dieser mit gesundem Gemüse kombiniert. Lassen Sie sich aber auch auf keinen Fall den dalmatinischen Schinken Prosciutto oder den Käse von der Insel Pag entgehen!
In der Region Istrien und Kvarner ist das kroatische Essen mediterran angehaucht. Besonders an der Küste dieser Region werden Sie des Öfteren Pizza und Pasta auf der Speisekarte entdecken. Aber auch Fleisch in allen Variationen wie beispielsweise als Wiener Schnitzel kommen hier auf den Tisch. Je weiter Sie sich von der Küste entfernen, desto deftiger wird die kroatische Küche. Hier sollten Sie unbedingt die schmackhaften Eintöpfe oder ein würziges Gulasch probieren.
Verschlägt es Sie jedoch in das Landesinnere, dann erwarten Sie dort kontinentale Speisen. Diese bestehen häufig aus einer großen Portion Fleisch, welches in den unterschiedlichsten Variationen zubereitet wird. Besonders beliebt bei Einheimischen und Touristen sind die würzigen Hackfleischrollen Cevapcici. Aber auch Eintöpfe oder traditionelle Wurst, die mit frisch gebackenem Brot gereicht wird, sind beliebte kroatische Gerichte. Zu den köstlichen Speisen wird meist ein Glas kroatischer Wein oder ein Bier (Pivo) gereicht. Probieren Sie sich durch das umfangreiche Angebot und entscheiden Sie selbst, welches Gericht Ihr Herz erobern kann.
Auf einer Halbinsel im Süden Kroatiens befindet sich die Hafenstadt Zadar. Etwa 300 kleine und größere Inseln reihen sich in einer Kettenstruktur um die ca 73.000 Einwohner große Stadt in Norddalmatien. Damit ist Zadar die wohl unbestrittenste Metropole der Region und eines der beliebtesten Ausflugzielen in Europa.
Entdecken Sie die antike Kultur im stadteigenen archäologischen Museum und erleben Sie Werke moderner Architektur, wie z.B. der ersten Meeresorgel der Welt und dem „Gruß an die Sonne“! Darüber hinaus finden Sie in Zadar besondere Sehenswürdigkeiten wie das römische Forum, den ehemalige Palast der Prioren, den erzbischöfliche Palast und die neue Markthalle.
Ihnen ist lieber nach Natur? Außerhalb der Stadt haben Sie die Möglichkeit einen PKW zu mieten und bei einer gemeinsamen Küstentour den malerischen Ausblick auf das adriatische Meer zu genießen. Viele kleine, verträumte Buchten laden in Norddalmatien zu einem entspannten Zwischenstopp ein. Weitere Schönheiten, wie das sehr beliebte Naturparadies Plitvicer Seen und Velika Paklenica sind in unter zwei Stunden erreicht.
Alles in allem ist Zadar ein hervorragender Ankerpunkt für Ihre Ferienimmobilie. Raus aus dem Alltag – herzlich willkommen in Ihrem neuen zweiten Zuhause.